八戒烧仙草（蜂蜜味）

八戒烧仙草是采用仙草植株晒干后可煎汁与米浆混合煮熟，冷却后即成黑色胶状物，质韧而软，以糖拌之可作暑天的解渴品，冬天暖胃凉品，再配合燕麦、红腰豆、芋圆、花生碎和青天清甜爽口的西瓜粒，然后加上蜂蜜调制而成；具有清凉去火，暖胃生津，爽口润喉等食物疗效。