介绍三种珍珠奶茶做法,第三种是女生最爱

原创 茶八戒  2020-03-03  次阅读

最近由于疫情的原因一直没有出门,不仅是给国家做了贡献,也预防了疾病的传染。在这里要提醒大家要注意防范,出门一定要戴口罩,不要去人多的场所。那么现在言归正传,在家憋了那么久,外面的餐饮类的服务场所又都不开门营业,那么身为一个奶茶控,不喝奶茶真的很难受,而我就在网上学习了三种珍珠奶茶做法,现在就来给大家介绍一下这三种奶茶是如何制作的。

焦糖奶茶

1、焦糖珍珠奶茶

首先介绍的这一款,想必很多小伙伴们都非常的喜欢吧,焦糖那种特殊醇厚的香真是让人欲罢不能。制作焦糖珍珠奶茶的主要材料需要的是白糖、牛奶,茶叶还有木薯粉和黑糖。第一步制作珍珠,将黑糖放入水中煮化然后倒入木薯粉中混合在一起等待他冷却将其搓成珍珠,然后再煮熟放到冷水中。之后再讲白糖倒入水中熬煮,待他变成焦糖色之后,再将牛奶、茶叶、焦糖一起放入锅中煮开。最后加入珍珠就完成了。

黑糖脏脏珍珠奶茶

2、黑糖脏脏珍珠奶茶

这款奶茶就像名字一样看上去蛮脏的,不过也是非常的好喝。黑糖脏脏珍珠奶茶做法所需要的材料有珍珠、黑糖、牛奶和茶,首先珍珠的制作过程在上面就说过了,这里将黑糖倒入水中煮化,之后加入珍珠待其粘稠,这过程中需要不断搅拌不然的话会粘锅,之后就将珍珠沿杯壁慢慢的倒入,再加上牛奶和煮好的茶就完成了。

芋泥珍珠奶茶

3、芋泥珍珠奶茶

这款奶茶非常的好喝,只不过做法上需要烤箱蒸笼之类的来对香芋和紫薯进行蒸烤。首先需要的材料有紫薯,香芋,红茶和牛奶,白糖。先将紫薯和香芋切成小块,之后把他们放进烤箱或蒸笼,蒸上半个小时,之后取出来压成泥,将他们混合在一起,涂在杯子的内部,之后将茶和牛奶煮好倒入其中,就完成了。不过要注意,香芋和紫薯其实都可以只不过加入紫薯之后颜色会变深,而且不要将他们压的太碎了,这样会比较有颗粒感。

以上就是三款比较不错的珍珠奶茶做法。其实奶茶的做法大同小异,因为他的主体毕竟是奶茶。其他的只不过是点缀和一些独特口味。所以只要会煮奶茶就能够制作适合自己口味的奶茶了,而珍珠的做法也比较简单,在上文中已经详细说明了。

 


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