开奶茶店加盟好还是自创品牌好呢?

原创 茶八戒  2020-02-27  次阅读

很多人听说奶茶店创业难度不高,而一个正规的奶茶品牌的加盟费又要十万起,于是很多创业意向者开始了自创奶茶品牌的开店之旅。尽管很多人以前从来没有涉足过奶茶行业。然而,创业路上,从来都是千万人走独木桥,哪儿有难度不高一说,若正是如此,那岂不是满大街的奶茶店了。所谓的奶茶店创业难度不高,那也是相对其他创业项目来说的。所以初次开奶茶店的朋友,这里还是建议大家选择奶茶加盟的方式来开店,这样更容易获得成功,避免投资资金打水漂。

自创品牌还是加盟品牌

第一,开奶茶店虽然奶茶技术不难,但是想要做到“精”,尤其是需要短时间内学好,那最好是由奶茶加盟店总部培训。而且一般的自创品牌奶茶店,除非是店主本身就非常喜欢研究奶茶饮品,否则后期经营过程中是无力自主研发新品的。但是经营奶茶店的人都知道,不断研发新品是奶茶店经营过程中必不可少的吸引顾客的手段。所以很多自创品牌奶茶店到后面开不下去了,就是这个原因。

第二,奶茶店看起来虽小,但是正所谓是麻雀虽小,五脏俱全。开奶茶店的话,店面选址、奶茶店装修,产品研发,菜单制定,开业宣传,采购渠道建立以及采购成本控制,门店管理运营,这些工作其实一样不能少。初次开奶茶店的人对这些很可能是一无所知,也就无从说起能不能开好奶茶店了。

第三,很多人都觉得奶茶店的经营相对其他行业简单,因为奶茶技术的模仿性极高,不存在什么独特秘方。但是也正因为如此,先要把奶茶店经营好,在行业中占据优势就更加困难了。没有奶茶品牌总部的专业指导,个人实在很难玩得转。

 


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